河粉是一種條形狀的白色食物,它的全名叫做沙河粉,在我國的南方一部分地區(如兩廣地區、福建省一級海南等)都是深受大眾喜歡的美食,在廣東潮汕地區還對其有個(gè)地方話(huà)叫法—“粿條”,其實(shí)這是一種錯誤的認知,“粿條”是潮汕人的特產(chǎn),卻不是我們的河粉。今天,我河粉機廠(chǎng)家就為大家講解下如何制作河粉。
河粉機廠(chǎng)家告訴你,制作河粉的原料是大米。河粉的具體做法是我們首先要準備一些足量的大米,然后再用河粉機將洗干凈后的大米磨成粉末狀,之后加入適量的水將其調制成黏稠狀,用蒸氣法蒸成調片狀,待冷卻后就成為我們常見(jiàn)的條狀河粉了。當然啦,這只是普通的河粉的制作方法,現在還有一些商家為了吸引消費者的眼球,會(huì )在河粉的制作過(guò)程中加入五顏六色的蔬菜液體或者水果汁液,這樣就能在最后制成一些多彩多色的彩色河粉。
隨著(zhù)現在河粉店家的遍布全國,也有相應地出現了越來(lái)越多的河粉機廠(chǎng)家,河粉的生產(chǎn)液步入機械化,特別是在一些河粉銷(xiāo)量大的地區,比如廣東地區,出現大量的機械化產(chǎn)河粉,這也極大的提高了生產(chǎn)的效率,同時(shí),也有一些廠(chǎng)家在機械化生產(chǎn)的過(guò)程中偷機取巧,加入了硼等有害物質(zhì),這也讓河粉食物安全存在隱患,政府也立定了相關(guān)的規定,嚴格要求河粉生產(chǎn)的安全規范!每一個(gè)河粉廠(chǎng)家都有絕對的責任!
廠(chǎng)家介紹使用河粉機會(huì )遇到哪些問(wèn)題?
我國很早以前就開(kāi)始使用機器生產(chǎn)河粉,那時(shí)候的機器較為簡(jiǎn)單主要都是靠人工為主,隨著(zhù)科技的進(jìn)步,現在的已經(jīng)有了自動(dòng)化的河粉機,使用方便快捷,生產(chǎn)量多,在市場(chǎng)上很受歡迎。于是很多在河粉行業(yè)上發(fā)展的商家們都紛紛選購了現在先進(jìn)的河粉機,使用河粉機加快了生產(chǎn)效率,節省了人力成本。同時(shí)河粉機也存在著(zhù)一些通病,接下來(lái)河粉機廠(chǎng)家給大家這些通病以及處理方法。
1、目前河粉機的生產(chǎn)技術(shù)上還沒(méi)有解決的一個(gè)問(wèn)題就是生產(chǎn)時(shí)機器所發(fā)出的噪音大問(wèn)題,在生產(chǎn)時(shí)發(fā)出巨大的噪音不僅會(huì )影響到工作人員的心理健康,而且對周?chē)h(huán)境造成聲污染,影響到附近人們的生活。由于這一問(wèn)題還不能解決,所以有效的方式就是盡量的將噪音降到最小,消音器是一個(gè)有效的辦法,其次是生產(chǎn)房的的隔音效果,最為在墻內安裝隔音板,這樣能減少聲音傳播的外面,對周?chē)斐捎绊憽?/p>
2、剛從河粉機廠(chǎng)家哪購買(mǎi)的機器往往會(huì )遇到一個(gè)問(wèn)題就是傳送拉布使用時(shí)會(huì )往一邊偏,這是什么原因呢?其實(shí)這是因為新機器可能存在前后兩條轉軸高低有偏差導致的,當遇到這種情況就要把兩邊調到同一水平線(xiàn)上。
3、有的用戶(hù)會(huì )發(fā)現生產(chǎn)出來(lái)的河粉不夠熟,這是因為機器內的溫度還沒(méi)達到指定的溫度,所以在生產(chǎn)前,不要立馬將料放上去,而是先將河粉機開(kāi)啟運轉一定時(shí)間之后內部溫度到達之后再開(kāi)始生產(chǎn)。
廠(chǎng)家介紹河粉機價(jià)格與河粉的質(zhì)量有關(guān)嗎?
現在很多的人在購買(mǎi)河粉機是時(shí)候,遇到一個(gè)問(wèn)題,就是河粉機價(jià)格與河粉的質(zhì)量有關(guān)系嗎?很多的人到了廠(chǎng)家準備購買(mǎi)河粉機的時(shí)候發(fā)現河粉機有著(zhù)很多不同的價(jià)格,根據導購人員解釋?zhuān)恳粋€(gè)價(jià)格的河粉機所生產(chǎn)出來(lái)的河粉質(zhì)量都有所差別。其實(shí)這有很多的人不了解,覺(jué)得河粉簡(jiǎn)單,只要一臺生產(chǎn)機器即可完成。結果才知道原來(lái)生產(chǎn)出來(lái)的河粉如何還決定與機器任何。
價(jià)格與質(zhì)量是有絕對的聯(lián)系的,好的河粉自然受到消費者們的喜歡,因為帶給大家的口感將有很大的區別。河粉機價(jià)格的高低直接影響著(zhù)生產(chǎn)出來(lái)的河粉的,很多的商家購買(mǎi)了便宜的河粉機,在剛生產(chǎn)出來(lái)的河粉,感覺(jué)和正常的一樣,但是當使用了一段時(shí)間后發(fā)現生產(chǎn)出來(lái)的河粉問(wèn)題就來(lái)了,這樣會(huì )造成生產(chǎn)河粉的用料浪費,以及不必要的人工浪費。這是因為價(jià)格低的河粉機使用的零件是廉價(jià)的而生產(chǎn)機器的技術(shù)是較低端的。
河粉機價(jià)格高的河粉機使用的是優(yōu)質(zhì)的零件和生產(chǎn)技術(shù),這樣的河粉機使用壽命長(cháng),而且能夠長(cháng)時(shí)間的運作生產(chǎn),出現問(wèn)題的幾率低,能夠保證生產(chǎn)的數量。但并不是河粉機的價(jià)格越高越好,因為市場(chǎng)上的商家們往往會(huì )利用人的這一種心理,將價(jià)格一般的機器抬高價(jià)格賣(mài)。所以建議最好要對比幾家的貨之后再進(jìn)行分析對比。